 | |||
| A fotó forrása: www.henryhappened.com |
Hozzávalók (kb. 1 liter fagyi készítéséhez):
1 bögre = kb. 250 ml
3 bögre kókusztej
1 bögre áfonya
3/4 bögre agave, vagy rizsszirup
2 ek. jó minőségű kakaó
2 tk. vaníliakivonat (vagy őrölt vanília kisebb mennyiségben)
1/2 bögre étcsoki, felaprítva
Tegyük az összes hozzávalót a csoki kivételével egy turmixgépbeés turmixoljuk krémesre. Öntsük bele a krémet egy fagyigépbe, és a gép használati utasítása szerint fagyasszuk (nálam ált. 45 percig kell keverni a géppel).
Öntsük át utána egy másik tárolóedénybe (ami fagyasztóba is tehető), keverjük bele a csokidarabokat, és tegyük be a mélyhűtőbe, amíg kellő mértékben megszilárdul.
Eredetileg megjelent a Hanryhappened c. blogon.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése